Společnost Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vznikla 25. srpna. 2009 jako právní nástupce společnosti Balatoni Halászati Zrt. (Která byla jednou z nejstarších agrohospodárskych podniků v Maďarsku). Naše nová společnost vznikla odloučením od uvedeného podniku, v důsledku čehož, za našeho právního předchůdce považujeme akciovou společnost Balaton Halászati Részvénytársaság, někdejší státní podnik Balatoni Halgazdaság resp. akciovou společnost Balatoni Halászati Rt.
100% vlastníkem společnosti Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. je Maďarská republika. Vlastnická práva spravuje Maďarská národní správa prostředků (MNV Zrt.). Maďarská národní správa prostředků, vedení společnosti, v rámci smlouvy o výkonu správy odevzdala Národnímu Parku (Balaton-felvidéki Nemzeti Park), který tak disponuje se zakladatelskými právy.
Hlavním úkolem naší společnosti je uskutečnění rybohospodárstva ekologického aspektu na Balatonu. Prvořadým cílem je rekonstrukce rybohospodárstva takovou formou, která z druhů ryb, cenných pro sportovní rybolov - vedle zlepšující se kvalitě vody - zajišťuje optimální množství úlovků, nehrozí se zánikem pestrobarevnosti rybí fauny a zajistí ochranu přírodních hodnot jakož i podmínky kvalitního turismu.
Nejdůležitější činnosti naší společnosti jsou následující:
• Ochrana a rozvoj Balatonské rybí obsádky která je majetkem státu.
• Zachování, ochrana a rozvoj přirozených oblastí tření, obnova životního prostředí.
• Vývoj umělých oblastí tření, zavedení a udržení jejich používání v praxi
• Selektivní a regulační lov na Balatonu a Malém Balatonu
• Plánované vysazování ryb v souladu úřadem schváleným rybohospodárskym plánem
• Hospodářský chov ryb v zájmu vlastní produkce ryb vysazovaných do Balatonu
• Výdej povolení k rybolovu, rybaření
• Aktivní účast na rozvoji rybářské turistiky
• Výkon kontrolní činnosti v zájmu ochrany Balatonské obsádky ryb
• Odstranění následků přirozeného (jarního) úhynu ryb, sběr uhynulých ryb
• Zachování a rozmnožování původní Balatonské formy kapra "Balatoni sudárponty"
• Co nejúčinnější ochrana před kormoránům velkým (Phalacrocorax carbo).